Jag tror på god mat, enkla vanor & mindre krångel.
För mig handlar en sund kosthållning om hälsa och njutning, struktur och flexibilitet - och att hitta ett sätt som fungerar i det verkliga livet, inte bara på pappret.
Efter över 20 år som nutritionist vet jag att kunskapen om maten bara är en del av förändringen. Resten handlar om att få den att fungera i vardagen.
Hej, det är jag som är Alexandra!
Jag är nutritionist, mentor och grundare av EGOFOOD.
Jag har arbetat med kost och hälsa i över tjugo år. Sex av dem tillbringade jag i London, där jag utbildade mig till nutritionist och sedan arbetade inom yrket. Genom åren har jag hunnit med allt från personlig rådgivning, föreläsningar och utbildning till roliga uppdrag och samarbeten – bland annat med Gordon Ramsays restaurang, Daniel Westling och hans dåvarande gym samt L'Oréal och Adidas.
Men det är i mötet med människor som jag lärt mig allra mest! Och en sak har blivit väldigt tydlig: de flesta behöver inte fler regler kring maten. Kunskapen finns ofta redan där. Det svåra är att få den att fungera när vardagen kör ihop sig.
Det är också därför mitt arbete idag handlar lika mycket om beteendeförändring som om nutrition. Jag vill hjälpa dig förstå både vad din kropp behöver och vad som händer i situationerna där det brukar bli svårt – och hitta de där strategierna som fungerar för just dig.
För mig handlar en sund kosthållning om näringsrik mat som grund, men också om att kunna äta en pizza, gå ut på middag eller ha en stökig vecka utan känslan av att allt är förstört.
Det är så jag själv vill leva. Och det är den tryggheten jag vill hjälpa fler att hitta.
Det personliga mötet är viktigt för mig!
Idag finns mer information om kost och hälsa än någonsin. Du kan googla, använda en app eller få ett kostupplägg från AI på några sekunder. Men information är inte samma sak som förändring.
Jag tror på det mänskliga mötet. På värdet av att ha någon som lyssnar, lär känna dig och ser mönster som kan vara svåra att upptäcka själv. Någon som finns kvar när det som verkar enkelt på pappret även ska fungera i verkligheten.
Det är just därför jag valt att arbeta med personligt mentorskap. Hos mig får du min kunskap som nutritionist, men också någon att resonera med, rapportera till och få stöd av längs vägen. Min roll är inte att tala om exakt hur du ska leva, utan att hjälpa dig förstå dig själv bättre, hitta lösningar som fungerar för dig och successivt bli tryggare i dina egna val. Med målet att du så småningom ska klara dig fint utan mig.
Min kompetens & erfarenhet
Nutritionist, BSc Nutrition
Kandidatexamen i Nutrition samt studier inom kost och idrott vid Umeå universitet.
KBT & beteendeförändring
Vidareutbildning inom KBT-inriktad behandling av övervikt och fetma samt ettårig fördjupningsutbildning inom KBT.
Över 20 års erfarenhet
Arbetat med kostrådgivning, beteendeförändring och hälsa i över tjugo år.
Utbildare & föreläsare
Över tio års erfarenhet av undervisning. Utbildar idag blivande kostrådgivare på Sverigehälsan.
Följ gärna mig på Instagram!
-
![]()
“Att få råd och stöd av Alexandra har betytt väldigt mycket för mig. Under en period i mitt liv fastnade jag i ett mönster av dålig kost. Jag kände mig alltid trött även om jag sov bra. Jag fick hjälp med att hitta rätt kost för just mig och checklistorna var ett bra hjälpmedel för mig och blev som en dagbok där jag kunde se hur mitt mönster ändrade sig, allt eftersom veckorna gick. Men kanske allra mest uppskattade jag samtalen där fokuset var på mig och fick det bästa stödet och peppen jag behövde.”
Annika Andersson
-
![]()
"Det kan låta storslaget men Alexandras mentorskap har verkligen förändrat mitt liv, inte bara vad gäller kosten - utan hela mitt välmående! Efter att ha testat ”allt” i många år, så var Alexandras sunda filosofi och gedigna kunskap en ögonöppnare. Jag, som kände mig som ett hopplöst fall, har förändrat synen på hälsa - och mig själv. Alexandra har lärt mig att lyssna på kroppen och hitta NYA inre drivkrafter som verkligen håller i längden. Hon ställer kloka frågor, ger mig viktiga tankeställare och det häftigaste av allt: resultatet! Ett piggare, lättare, gladare jag med energi! Att investera i den här coachningen är den bästa present jag gett mig själv."
Ebba von Sydow
-
![]()
"Alexandra har superkoll på nutrition och har hjälpt mig få till kosten för att nå mina mål. Vi har justerat strategin stegvis utifrån mina förutsättningar och jag har fått en massa bra tips & trix på vägen under mentorskapet. Det har funkat toppen och jag litar verkligen på Alexandras erfarenhet och lyhördhet. Ser fram emot våra samtal varje gång. Ovärderligt!"
Johanna Berglund
-
![]()
”Alexandra guidade mig professionellt och hjälpte mig att förstå och visualisera hur jag kunde lägga upp kosten för att matcha min träning. Jag fick en mer balanserad kost med bra mellanmål som gjorde att bland annat mitt sötsug på kvällarna försvann. Jag fick även konkreta recept på bra mellanmål. Jag kan varmt rekommendera Alexandra och hennes professionella och varma coaching i detta"”
Karin Rehnberg
-
![]()
“Förutom bra kostråd så har Alexandra en beteendeinriktning som har gett mig nya intressanta insikter vad gäller mina matval. Utan hennes uthålliga stöd hade jag aldrig kommit så här långt vad gäller hälsa, vikt & välmående!"
Michael Treschow
-
![]()
"Collaborating with Alexandra on the menu for Boxwood Café during two seasons was an inspiring experience. Her deep knowledge of nutrition and creative ideas for incorporating healthy ingredients were invaluable. She has the ability to combine science with practicality, making nutritious eating both accessible and enjoyable. Her insights undoubtedly elevated the menu!”
Stuart Gillies (former CEO of the Gordon Ramsay Group)
-
![]()
"Alexandra är en mycket inspirerande föredragshållare - vi fick många nya insikter vad gäller mat och hälsa. Många av oss var redan kunniga inom det här området men föreläsningen formades efter vårt behov och hade ett intressant och givande innehåll
Petter Carlström (HR Specialist Adidas)
-
![]()
"Alexandra är en mycket entusiastisk och kunnig person inom området kost & hälsa. Hon har deltagit på SEB:s interna hälsodagar med inspirerande föredrag och gett nyttiga råd om kost och hälsa. Vi inom SEB är mycket nöjda med hennes insatser."
Lena Valtonen (HR Specialist, Health & Work Environment, SEB)
